fredag 27. februar 2015

Knekkebrød


I dag var jeg invitert på workshop hos Åpent Bakeri, i forbindelse med Samlagets nye bokutgivelse "Knekkebrød".


Og siden jeg er veldig glad i knekkebrød, så kunne jeg jo ikke si nei til det. Så i ettermiddag satt jeg meg i bilen, og plukket opp en venninne på vei inn til byen.


I Åpent Bakeris egne bakelokaler fikk vi prøve oss på å bake både knekkebrød og grissini. Vi fikk plukket opp flere tips på veien, f.eks. at det skal bakes ut tynnere enn man tror.


Etterpå fikk vi selvsagt smake på godsakene vi hadde bakt, og vi fikk med noen smaksprøver hjem (som allerede er fortært, til glede for både mor og far i huset). 


Jeg har vært så heldig å få et ekstra eksemplar av den nye boken, som inneholder mange enkle og gode oppskrifter på nettopp knekkebrød. Er det noen som har lyst på en bok kanskje? Hvis dere legger igjen en kommentar på innlegget, så trekker jeg en vinner av boka om litt. 

28 kommentarer:

Aleksandra Haugen sa...

Åååh, det såg sjukt godt ut! No rumlar det i magen, haha! :)

Aleksandra Haugen sa...

Åååh, det såg sjukt godt ut! No rumlar det i magen, haha! :)

Anonym sa...

Åja!! Den har jeg kjempelyst til å vinne :-)

Anne

Anonym sa...

De så jo himmelsk gode ut da!

Hilsen Marianne og guttan i Larvik

Anonym sa...

Jaaa! Det hadde vært supert :)
Har fått dilla på "hjemmelagde" knekkebrød (industrilaget), men det hadde jo vært så mye mye bedre å laget de selv. Og ikke minst myyyye sunnere

Unknown sa...

Dette hadde vært supert! Vi krysser fingre for litt vinnerlykke! Hilsen Trine og gutta :-)

Anonym sa...

Nam! Hjemmelagde knekkebrød er jo så godt! :))
Ailin:)

Pepperkakefjellet sa...

Åja! Perfekt! Eg brukar å kneke utav knekkebrødoppskrifter frå folk eg kjenner og folk som driver kafear (kremt) - men noko bok har eg ikkje. Eg er sjølvsagt med! :)

Unknown sa...

Oh! Knekkebrød er godt! Kaster meg inn i kampen :)
Carina :)

Anonym sa...

Har kjempelyst på bok, Rolf og jeg er glad i knekkebrød.

annikken - osloliv sa...

Gjerne! jeg er med:)

frusilje sa...

Denne boka ønskar eg meg :)

Elisabeth sa...

Ja takk :D Trenger å komme igang med knekkisbakingen igjen!

Margrete sa...

Ja takk:) Knekkebrød er supergodt!

Anonym sa...

Elsker hjemmelagde knekkebrød så ja takk til å vinne kokebok! Hilsen Hildegunn

Anonym sa...

Hadde vært flott med noen nye oppskrifter å bryne seg på��elsker knekkebrød��Tone

Anonym sa...

Ja takk:-) Susanne L

Lise-Lotte Mathiesen sa...

Den hadde vært supert å vinne:) Krysser fingrene!

Anonym sa...

Nam, de såg gode ut! Spiser knekkebrød hver dag, -så denne konkurransen slenger jeg meg på.
Klem Siri

Kirsti sa...

Ja,,det vil jeg vinne!

Helene sa...

Vil gjerne vinne bok! Ellers tipser jeg om å høre knekkebrødsangen av Vazelina bilopphøggers... Den blir nok en hit blant kidsa iallfall �� mvh helenerosvoll at hotmail.com

Mamma Marianne sa...

Ja, det hadde vært supert med boka! :D Hjemmelagde knekkebrød er jo så godt! :)

Unknown sa...

Jeg spiser knekkebrød hver dag, og vil veldig gjerne ha litt ny inspirasjon, så denne boka vil JEG VINNE!!!
Hilsen Siri

Kjersti sa...

Hjemmelaga knekkebrød er knall. Jeg vil gjerne lære mer. Kjersti

Anonym sa...

Den hadde vært fin å vinne :)

Anonym sa...

Hadde vært veldig gøy å vinne denne :)

Camilla N.

Anonym sa...

Hadde vært supert å vunnet denne ��
Kristina

Anonym sa...

Vil gjerne være med i trekningen.
Hilsen Malena