Vi pleier ofte å lage grove pannekaker til barna til kvelds her hos oss. Det er sunn og god mat som er populært hos barna. I det siste har vi begynt å bruke litt byggmel i pannekakene også, siden det sies at det er en veldig sunn melsort som vi burde spise mer av. Du kan f.eks. lese mer om de gode effektene av å spise mer bygg her.
Her er oppskriften på pannekakene som vi lager her hos oss for tiden:
4 egg
1 dl byggmel
1 dl havregryn
1 dl sammalt hvete, finmalt
1 dl hvetemel
5 dl melk
2 ss rapsolje
Pannekakene serverer vi som oftest med usøtet eplemos fra Helios. Anbefales!
Bildet er forøvrig et gammelt bilde som jeg fant i arkivet :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar